陜西：冷庫助力補(bǔ)浪河鄉(xiāng)千畝辣椒大豐收，快速制冷保鮮

　　進(jìn)入七月以來，補(bǔ)浪河鄉(xiāng)千畝辣椒迎來了豐收季，收獲的辣椒存儲(chǔ)在耀國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)的制冷庫里，這里可以對(duì)8到24小時(shí)內(nèi)采收的新鮮辣椒進(jìn)行快速制冷保鮮，運(yùn)到全國(guó)各大市場(chǎng)也能保持不變色、不變質(zhì)。

　　補(bǔ)浪河鄉(xiāng)與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)合作，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏保鮮、冷鏈物流等設(shè)施設(shè)備提供運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所，建設(shè)千噸制冷庫1處、萬噸共享氣調(diào)庫2處，完善了冷鏈倉儲(chǔ)系統(tǒng)，讓農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰、錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)季銷售。

　　“我在2020年開始修建冷庫，把我們周邊的農(nóng)產(chǎn)品集中起來儲(chǔ)藏，找到客商后直接發(fā)到沿海城市。下一步，我計(jì)劃打造一個(gè)農(nóng)事服務(wù)中心，讓市民也能吃到我們本地農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道?！庇荜枀^(qū)耀國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人思耀國(guó)說。

　　近年來，補(bǔ)浪河鄉(xiāng)按照區(qū)委、區(qū)政府“4+2+X”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，在鞏固玉米、馬鈴薯等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、保障糧食安全的基礎(chǔ)上，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推廣辣椒、山藥、毛豆、南瓜等特色種植產(chǎn)業(yè)。2021年，全鄉(xiāng)發(fā)展大漠蔬菜5000多畝。

　　發(fā)展大漠蔬菜，特別是辣椒、山藥等市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大的農(nóng)產(chǎn)品，必須要解決倉儲(chǔ)保鮮和銷售難題。補(bǔ)浪河鄉(xiāng)在大力推廣大漠蔬菜產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，注重強(qiáng)化配套保障措施，采用“公司+合作社”模式，由魏家峁村集體股份經(jīng)濟(jì)合作社與榆林市綠興農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合新建育苗大棚9座、千噸制冷庫1處、萬噸共享氣調(diào)庫2處，完善了冷鏈倉儲(chǔ)系統(tǒng)。鮮為人知的“野果果”，如今已成為全鄉(xiāng)助農(nóng)增收的“金果果”和“香餑餑”。

　　“2022年補(bǔ)浪河鄉(xiāng)推廣發(fā)展大漠蔬菜產(chǎn)業(yè)近5000余畝，主要包括辣椒、山藥、南瓜等，我們采用公司加合作社的模式，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)保鮮和錯(cuò)峰銷售，從而解決了農(nóng)民的后顧之憂，增加農(nóng)民收入?！毖a(bǔ)浪河鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)黃曉說。