武漢萬噸冷庫欲增凍肉儲備以防肉價過跌

　　【中國制冷網】5月5日。武漢市商務局市場運行調節(jié)處表示，為防止豬肉價格過度下跌，武漢市將適時啟動凍肉儲備工作，擇機收儲，具體措施有望本月內“出爐”。

    據悉，國家在判斷生豬生產和市場情況時，將豬糧比價作為基本指標，采取綜合調控措施，促使豬糧比價等指標保持在合理范圍內。

    主要目標是豬糧比價不低于5.5：1。

    武漢市畜牧獸醫(yī)局總畜牧師高長明昨介紹，目前，按玉米0.9元/斤、毛豬4.7-4.8元/斤計算，武漢豬糧比在5.5：1-5：1之間，須考慮增加地方凍肉儲備。相關部門制定的具體細則有望在本月內“出爐”。據了解，萬噸冷庫是武漢市地方凍肉儲備的“大冰柜”，儲備肉一年周轉三次。

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